Krvné skupiny

Krvné skupiny

Autorom myšlienky stravovania na základe krvnej skupiny je americký naturopatický lekár Dr. D´Adam. Ten sa dlhé roky zaoberal výskumom teórie, že krvná skupina dokáže ovplyvniť vaše zdravie, stravovací režim či vitalitu. Princípom celého programu je predpoklad, že každá krvná skupina sa vyvinula v určitom období počas vývoja ľudstva, a reagovala na zmenené stravovacie podmienky. Najstaršou…

Japonské stravovanie

Japonské stravovanie

„Hara hachi bunme“ v preklade znamená „Jedz len toľko, aby si bol sýty na 80 percent“, predstavuje jedno z tajomstiev japonského štýlu stravovania. Svedčí o tom aj fakt, že pokiaľ u nás ľudia čoraz viac trpia na problémy s nadváhou, cukrovku a ochorenia srdca, či krvného obehu, Japonsku sa tento problém akosi vyhýba. Tajomstvo tkvie…

Frutariánstvo

Frutariánstvo

Frutariánstvo (fruktariánstvo) je prísna forma vegánstva, pri ktorej sa konzumujú výlučne iba plody rastlín. Plodmi frutariáni označujú reprodukčné časti rastlín, ktoré obsahujú šťavnatú dužinu. Frutariáni konzumujú ovocie, orechy a semená, ale žiadnu zeleninu, obilniny alebo živočíšne produkty. Pri zbere plodov sa nesmie rastline ublížiť a zbierajú sa iba zrelé plody. Ovocie je považované za najlepšie…

Vegetariánstvo

Vegetariánstvo

Vegetariánstvo (z lat. vegetus a vegetare čo slovensky znamená oživiť) je životný štýl zameraný na starostlivosť o zdravie, výživou, abstinenciou, nefajčením, pohybom, telesnou hygienou i psychohygienou. Vegetariánstvo vo svojej podstate kombinuje nielen životosprávu, ale aj úctu k zvieratám a ich právam. Vegetariáni nekonzumujú mäso a produkty z mŕtvych zvierat ako vnútornosti, kaviár a želatína. Prijímajú…

Úrovne vegetariánstva

Úrovne vegetariánstva

Ako názov napovedá, nebudem písať o počítačoch. Zistil som, že mnoho ľudí (drvivá väčšina) má nesprávne informácie o vegetariánstve, čo je ako predpokladám aj jeden z dôvodov, prečo je málo vegetariánov alebo prečo niektorí vegetariáni nevydržia. Takže o čo mi teraz pôjde: Posnažím sa vyčerpávajúco objasniť pôsobenie vegetariánstva, alebo rozdiely medzi vegetariánstvom a mäsožravstvom (všežravstvom),…

Makrobiotika

Makrobiotika

Makrobiotika je náuka o skvalitnení a predĺžení ľudského veku životným štýlom spočívajúcim najmä v návrate k prírode, zmierneniu negatívnych následkov civilizácie a špeciálnom spôsobe stravovania. Slovo makrobiotika pochádza z gréckeho lingvistického prostredia. Vzniklo zložením dvoch slov – „makros“ znamená veľkosť alebo dĺžku, „bios“ znamená život. Makrobiotika predstavuje nielen vedu o zdravej vyváženej výžive a liečbe,…

Vegánstvo

Vegánstvo

Vegánstvo je filozofia, životný štýl a spôsob stravovania, ktorý odmieta využívanie živočíchov na konzumáciu, obliekanie a ďalšie využitie. Vegán je vegetarián prijímajúci výlučne stravu rastlinného pôvodu, teda nie živočíšne produkty ako mäso, mlieko, syry, vajcia a med. Existuje však aj prístup, ktorý konzumáciu medu „nezakazuje“. Najčastejšie dôvody pre vegánstvo sú zdravotné, etické a morálne záväzky…

Vitariánstvo

Vitariánstvo

Vitariánstvo je spôsob stravovania, pri ktorom sa preferuje konzumovanie surových, tepelne neupravených potravín rastlinného pôvodu. Ide o formu alebo vegánstva, pretože väčšinu potravín tvorí zelenina, ovocie, orechy, obilniny a vylučuje sa mäso. Kombinuje sa tak forma vegánstva a surového stravovania. Vitariánska strava sa skladá približne zo 75% ovocia, 25% zeleniny a malé množstvo plodov a…

Koniec obsahu

Koniec obsahu