Chlór
Chlór nepatrí medzi esenciálne látky, je však nezastupiteľný. Ľudský organizmus prijíma so soľou väčšie množstvo chlóru ako sodíka .
Funkcie:
- zúčastňuje sa na udržiavaní acidobázickej rovnováhy
- spolu so sodíkom a draslíkom reguluje osmotický tlak krvnej plazmy
- súčasť kyseliny chlorovodíkovej, ktorá sa tvorí v žalúdku (je potrebná na trávenie a pri ničení škodlivých mikroorganizmov)
Zdroje:
kuchynská soľ
