Kokosové orechy

Kokosový orech obsahuje 60 – 67% tukov, 20% sacharidov, 8% proteínov a 6% vody.

Tekutina, ktorá sa nachádza vo vnútri orechu sa nazýva kokosová voda. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, draslíka, kremík, vápnik, horčík, vitamín C a okrem vitamínu B6 a B12 aj všetky ostatné „Béčka“ a používa sa hlavne pri žalúdočných problémoch. Kokosový olej veľmi prospieva našej pokožke.

Kokos obsahuje najmä železo, a môže poskytnúť nezanedbateľnú dávku vápnika, nasýtených tukov a vlákniny. Ak teda náhodou stroskotáte na ostrove, kokosové orechy vás, dá sa povedať, dokážu udržať pri živote. Naviac dužina mladých kokosových plodov je mäkká a veľmi chutná. Kokos je výborný prírodný liek – dužina sa využíva na liečenie chorôb kože.