Vitamín B2
Vitamín B2 (riboflavín, vitamín G) – rastový vitamín. Podieľa sa na metabolizme
Nedostatok, ale aj nadbytok spôsobuje opuchy na perách, jazyku, zápaly očných spojiviek. dôležitú úlohu hrá pri vnútrobunkovom dýchaní.
Zdroje:
mliečne výrobky, losos, vnútornosti, droždie, vajcia, pivo, ovocie, semená, mandle, zelenina, pečeň