Molybdén
Molybdén bráni okysličovaniu tukov a tukových látok v stenách buniek a svojím účinkom pripomína vitamín E.
U nás sa dostatočné množstvo dá zabezpečiť jeho prijímaním v strave. Podobne ako selén sa molybdén z pôdy ľahko vyplavuje, a to najmä v prirodzene kyslom prostredí.
Funkcie:
- podporuje zabudovávanie vápnika do kostí a zubov, spolu s fluórom sa stará o zubnú sklovinu
- podporuje tvorbu červených krviniek a prenos kyslíka červenými krvinkami do všetkýt telových buniek
- je účinný antioxidant, chráni pred rakovinou
- podporuje pohlavnú aktivitu
- podporuje dlhovekosť
Foto: © Alchemist-hp, Creative Commons Licence
Nedostatok
anémia z nedostatku železa, neznášanlivosť alkoholu, kazivosť zubov, znížená ochrana pred otravami, nízka pohlavná aktivita mužov, nepravidelná činnosť srdca,
Zdroje
pšeničné klíčky, petržlenová vňať, ryža, kukurica, strukoviny, ovos, fazuľa, pšeničná múka, vajcia, špenát, zemiaky