Vitamín P

Vitamínom P sa označujú bioflavonoidy rozpustné vo vode. V rastlinách sprevádzajú vitamín C, čím zosilňujú jeho účinok. Zistilo sa, že účinnejšie je konzumovať celý pomaranč s jadrami a hrubou šupkou ako len pomarančovú šťavu. Podobne zmes vitamínu C s bioflavonoidmi je účinnejšia ako samotný vitamín C.

Vitamín P sa využíva pri liečení úrazov, zmierňuje bolesť a výskyt otlakov, má antibakteriálne účinky, podporuje liečbu alergií a málokrvnosti a znižuje hladinu tukov v krvi.

Zdroje:
citrusové ovocie, čierne ríbezle, čučoriedky, černice, čerešne, hrozno, slivky, šípky, marhule, pohánka, baza čierna