Čokoláda

Čokoláda

Čokoláda je potravina, ktorá sa vyrába z plodov kakaovníka (Theobroma cacao) a patrí medzi najpopulárnejšie sladkosti na svete. Obsahuje cukry (vyše polovicu obsahu), tuky a bielkoviny, minerály ako draslík, vápnik, sodík, horčík, železo. Z vitamínov je to niacín, tiamín a riboflavín. Navyše je okamžitým zdrojom energie pre telo i ducha. Zároveň vyvoláva v človeku príjemné…

Pivo

Pivo

Pivo obsahuje vitamíny skupiny B a minerály – najmä horčík a draslík, ktoré pôsobia preventívne proti srdcovocievnym ochoreniam. Obsahuje aj dôležité stopové prvky: selén, zinok, meď a chróm. Vedci zistili, že niektoré látky zo sladu a z jačmeňa majú antioxidačné vlastnosti, teda pôsobia preventívne proti ateroskleróze, diabetu, nádorovým ochoreniam a napríklad aj Alzheimerovej chorobe. Pozitívny…

Voda

Voda

Voda je základnou podmienkou života. Vo vode vznikol život. Je to rozpúšťadlo, v ktorom prebiehajú všetky chemické deje v organizme. Ľudské telo obsahuje 70% a rastliny až 90% vody. Už strata 20 % telesnej vody je smrteľná. Každý systém v tele závisí od tejto tekutiny. Voda odplavuje toxíny z vitálnych orgánov, privádza výživu do buniek,…

Olivový olej

Olivový olej

Olivový olej podporuje zníženie cholesterolu v krvi a imunitu. Obsahuje kyselinu olejovú, vitamín E a fytochemikálie. Ochráni vás pred obezitou, rakovinou, aterosklerózov a zvýšeným krvným tlakom. Olivový olej môžete nahradiť aj tekvicovým, sezamovým alebo ľanovým olejom. Maslo, margaríny, stužený pokrmový tuk však nie sú dobré alternatívy.

Pivovarnícke droždie

Pivovarnícke droždie je jednou z najkomplexnejsích potravín, ktoré existujú. Obsahujú 8 esenciálnych aminokyselín, má tiež 19 vitamínov vrátane niacínu, riboflavínu, tiamínu, atď. Je to jeden z najlepších zdrojov B komplexu, okrem toho má asi 14 esenciálnych minerálov. Pivovarnícke kvasnice sú tiež bohaté na nukleové kyseliny, ktoré sú ideálne na prevenciu proti poškodeniu buniek a starnutiu,…

Soľ

Soľ

Soľ, alebo chlorid sodný, sa prirodzene nachádza v každej potravine a používa sa na konzerváciu a ochutenie jedla. Soľ je nevyhnutná pre život a zdravie. Podľa hrubého odhadu sa v 2,5 g soli nachádza 1 g sodíka. Sodík a chlór pomáhajú regulovať krvný tlak, kontrolovať rovnováhu tekutín a udržať dobrý stav svalovej a nervovej sústavy….

Koniec obsahu

Koniec obsahu